Модель CS107-Meat предназначена для ресторанов, стейк-хаусов, мясных бутиков, специализированных секций и магазинов, где так важно предложить гостям и покупателям отрубы высокого качества по выгодной цене.
Приготовить стейки насыщенных вкуса и аромата, в том числе, столь популярные сейчас, Dry Aged. Правильно организовать внутреннее пространство шкафов позволяют штанга для подвеса крупных кусков мяса (нагрузка до 80 кг) и полки для размещения более мелких отрубов.
Встроенный увлажнитель (шкафы необходимо подключить к системе подачи воды с обязательной водоочисткой, а также, к централизованной канализации) и UV-лампа для обеззараживания воздуха входят в комплект поставки.
| Бренд | Polair |
|---|---|
| Артикул | 1001226d |
| Условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %) | до +40 / до 80 |
| Размеры | 697х1005х1960 |
| Толщина стенки корпуса, мм | 43 |
| Расположение агрегата | верхнее расположение |
| Температурный режим, °C | -2…+30 |
| Система электропитания, В/Гц | 230/50 |
| Регулировка уровня влажности (диапазон), % | от 60 до 95 % |
| Потребляемая мощность, Вт, не более | 550/900 |
| Расход электроэнергии в сутки, кВт/ч, не более | 8 |
| Хладагент | R290 |
| Бренд | Polair |
|---|---|
| Артикул | 1001226d |
| Условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %) | до +40 / до 80 |
| Размеры | 697х1005х1960 |
| Толщина стенки корпуса, мм | 43 |
| Расположение агрегата | верхнее расположение |
| Температурный режим, °C | -2…+30 |
| Система электропитания, В/Гц | 230/50 |
| Регулировка уровня влажности (диапазон), % | от 60 до 95 % |
| Потребляемая мощность, Вт, не более | 550/900 |
| Расход электроэнергии в сутки, кВт/ч, не более | 8 |
| Хладагент | R290 |
| Подсветка | вертикальная |
| Материал обшивок корпуса изнутри | нержавеющая сталь |
| UV-лампа | + |
| Комплектация | 4 перфорированные полки из нержавеющей стали |
| Педаль | + |
| Вес нетто, кг | 160 |
|---|---|
| Вес брутто, кг | 190 |
| Размеры в упаковке, мм | 790x1080x2125 |
Взяли в кафе — работает тихо, стакан удобный. Доставили на следующий день, помогли с подключением.
Мощность отличная, коктейли взбивает за секунды. В кабинете сразу видна гарантия — удобно.
Хорошая сборка, без люфта. Минус только в том, что хотелось бы больше насадок в комплекте.
Оставьте контакты — менеджер перезвонит в удобное время и ответит на вопросы.
Менеджер перезвонит в выбранное время. Обычно отвечаем в течение 15 минут в рабочие часы.
