Миксер планетарный МП-20, 650х520х870мм, 750Вт, 380В, 65кг, емкость дежи 20л, производительность: при замесе дрожжевого теста - 32кг/ч, при взбивании сливок - 80кг/ч, номинальная мощность 1100Вт, одновременная загрузка ингредиентов для теста не более 8кг.
Семискоростной миксер планетарный МП-20 предназначен для замеса теста различной консистенции в цехах выпечки и изготовления хлеба, пиццы, печенья, пирожных, тортов, перемешивания паштетов, пюре, майонеза, соусов и других пищевых смесей, взбивания сливок, мороженого, кремов, перемешивания фарша и т. д. на предприятиях пищевой промышленности и других организациях по производству продуктов питания.
Миксер снабжен тремя легко устанавливаемыми инструментами: взбивалкой, лопаткой, крючком, которые позволяют взбивать, смешивать, замешивать любой продукт питания. Автоматический регулятор скорости, установленный в миксере, позволяет устанавливать необходимые частоты вращения инструмента к различным типам замешивания.
Съемная дежа, а также быстрая смена и установка инструмента позволяет уменьшить время работы оператора. Основание миксера покрашено краской, не допускающей царапин, легко чистящееся.
Детали, контактирующие с пищевыми продуктами, выполнены из нержавеющей стали. Миксер необходимо устанавливать на рабочий стол, который будет обеспечивать эргономичный доступ к органам управления.
При изготовлении кондитерских и хлебобулочных изделий влажность теста должна быть не менее 55%.
| Бренд | ТОРГМАШ-Барановичи |
|---|---|
| Артикул | МП-20 |
| Код | 00000348228 |
| Страна | БЕЛАРУСЬ |
| Ед. изм. | шт |
| Вес нетто, кг | 65 |
| Вес брутто, кг | 73 |
| Мощность, Вт | 750 |
| Напряжение, В | 380 |
| Гарантия, мес. | 12 |
| Срок поставки, дн. | 30 |
| Количество скоростей | 7 |
| Бренд | ТОРГМАШ-Барановичи |
|---|---|
| Артикул | МП-20 |
| Код | 00000348228 |
| Страна | БЕЛАРУСЬ |
| Ед. изм. | шт |
| Вес нетто, кг | 65 |
| Вес брутто, кг | 73 |
| Мощность, Вт | 750 |
| Напряжение, В | 380 |
| Гарантия, мес. | 12 |
| Срок поставки, дн. | 30 |
| Количество скоростей | 7 |
| Внутренний размер, мм | 650х520х870 |
| Ширина, мм | 520 |
| Комплектация | Венчик, лопатка, крюк |
| Высота, мм | 870 |
| Объем дежи, л | 20 |
| Напряжение (В) | 380 |
| Размеры ДхШхВ, мм | 650х520х870 |
| Длина, мм | 650 |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь, окрашенный металл |
| Производительность, упак/час | 32 |
| Мощность (Вт) | 750 |
| Загрузка, кг | 8 |
| Вес нетто (кг) | 65 |
| Скорость вращения, об/мин | от 90 до 150 (венчик) |
| Тип исполнения | Напольное |
| Вес брутто (кг) | 73 |
| Количество скоростей замеса | 7 |
| Срок гарантии | 12 |
| Тип управления | Электромеханическое |
| Длина в упаковке, мм | 754 |
| Высота в упаковке, мм | 912 |
| Тип дежи | Съемная |
| Конфигурация | В комплекте: венчик (взбивалка), лопатка, крюк |
| Ширина в упаковке, мм | 566 |
| Гарантия | 12 |
Взяли в кафе — работает тихо, стакан удобный. Доставили на следующий день, помогли с подключением.
Мощность отличная, коктейли взбивает за секунды. В кабинете сразу видна гарантия — удобно.
Хорошая сборка, без люфта. Минус только в том, что хотелось бы больше насадок в комплекте.
Оставьте контакты — менеджер перезвонит в удобное время и ответит на вопросы.
Менеджер перезвонит в выбранное время. Обычно отвечаем в течение 15 минут в рабочие часы.
