Печь для копчения модель ISTOMA (HOLD), 680х800х800мм, 220В, 1700Вт, Шкаф для хранения продуктов, объём камеры 190л. Максимальная загрузка - 45кг. Система нагрева 3D Surround Heat обеспечивает равномерное распределение тепла и поддерживает в камере одинаковую температуру вокруг продукта без принудительной конвекции воздушного потока.
Равномерное распределение тепла обеспечивается благодаря нагревательным элементам, которые располагаются по периметру камеры. Такой метод сохраняет естественную влажность продукта и при этом исключает использование иссушающих вентиляторов для распределения тепла и применение пароувлажнения.
Шкаф имеет интуитивно понятное электромеханическое управление, которое включает термостат хранения (от 30С до +95С). В камере установлено 10 пар направляющих под гастроемкость GN2/1 с шагом 40мм (гастроемкости в комплект не входят).
Внутренний размер камеры 560х520х660мм. В комплект печи входят две полки-решетки, поддон, съемный жиросборник и 4 поворотных колеса. Высота шкафа без колес 730мм.
| Бренд | RoboLabs |
|---|---|
| Артикул | ISTOMA HOLD |
| Код | 00000219102 |
| Страна | РОССИЯ |
| Ед. изм. | шт |
| Вес нетто, кг | 93 |
| Вес брутто, кг | 93 |
| Мощность, Вт | 1700 |
| Напряжение, В | 220 |
| Гарантия, мес. | 0 |
| Длина в упаковке, мм | 860 |
| Ширина в упаковке, мм | 770 |
| Бренд | RoboLabs |
|---|---|
| Артикул | ISTOMA HOLD |
| Код | 00000219102 |
| Страна | РОССИЯ |
| Ед. изм. | шт |
| Вес нетто, кг | 93 |
| Вес брутто, кг | 93 |
| Мощность, Вт | 1700 |
| Напряжение, В | 220 |
| Гарантия, мес. | 0 |
| Длина в упаковке, мм | 860 |
| Ширина в упаковке, мм | 770 |
| Высота в упаковке, мм | 955 |
| Внутренний объем, л | 190 |
| Количество уровней | 10 |
| Количество дверей | 1 |
| Высота, мм | 800 |
| Способ установки | Напольный |
| Ширина, мм | 800 |
| Габариты рабочей камеры, мм | 560х520х660 |
| Длина, мм | 680 |
| Вес брутто (кг) | 93 |
| Расстояние между уровнями, мм | 40 |
| Тип двери | Распашная |
| Открывание двери | Слева на право |
| Вес нетто (кг) | 93 |
| Комплектация | 2 полки-решетки, 1 поддон, 1 съемный жиросборник и 4 поворотных колеса |
| Панель управления | Электромеханическая |
| Мощность (Вт) | 1700 |
| Температурный режим, °C | +30...+95 |
| Напряжение (В) | 220 |
| Вместимость | 10 гастроемкостей GN2/1х40 |
| Гарантия | 0 |
Взяли в кафе — работает тихо, стакан удобный. Доставили на следующий день, помогли с подключением.
Мощность отличная, коктейли взбивает за секунды. В кабинете сразу видна гарантия — удобно.
Хорошая сборка, без люфта. Минус только в том, что хотелось бы больше насадок в комплекте.
Оставьте контакты — менеджер перезвонит в удобное время и ответит на вопросы.
Менеджер перезвонит в выбранное время. Обычно отвечаем в течение 15 минут в рабочие часы.
